板栗烧鸡的三步家常做法

#交换秋天 这是一道很适合秋天吃的美食。食材：半只鸡，板栗，姜，蒜，冰糖，八角，小米辣，青椒 做法： 1.鸡块洗干净控干水分，油热下锅定型后煸炒出油，放入姜蒜小米辣炒香 2.加入2勺生抽➕1勺老抽➕适量盐翻炒均匀上色，倒适量开水，板栗也倒进去放2颗冰糖，2颗八角中火焖煮20分钟 3.中途翻炒一下，加少许盐，汤汁变浓稠加入青椒丝翻炒，大火收汁即可。没事可以让这个秋天没有孤独感。