今晚打开包养了4天的极浅烘焙豆子🫘\n埃塞俄比亚 耶加雪菲 橙花 74110 水洗 G1\n \n这只74110水洗G1，豆相非常均匀。冲煮时特意调整了手法，为了最大程度突出它的沃柑与红茶风味。\n \n🌟 感官体验：\n• 干香：强烈的柑橘皮、花香\n• 湿香：沃柑汁、蜂蜜、淡淡的红茶\n• 高温区：明亮的柑橘酸，果汁感十足，body顺滑。\n• 中低温区：核果的甜感上升，尾韵是持久的蔗糖回甘，非常干净，没有杂味！ \n⚙️ 我的冲煮方案（V60）：\n• 水温：95-96度（避免水温过低萃取不足）\n• 粉水比：1:15.5\n• 水质：TDS 80左右的农夫山泉\n• 手法：快冲，加强搅拌，前段萃取香气，后段拉高水位提升甜感。 \n这是一支非常适合作为日常口粮的高品质水洗豆，推荐给喜欢明亮酸质和茶感的朋友！\n\n极浅烘焙不可以多买，三杯足够喝再换新豆喝\n\n#咖啡 #寻找咖啡星系常驻民 #手冲咖啡 #咖啡品鉴 #咖啡豆 #咖啡豆推荐