扬州迎宾馆山餐厅的菜品体验

扬州迎宾馆·山餐厅。 图2开胃小菜，最右边的小番茄底下垫了一层梅子酱，两个非常搭，很好吃，我后来又要了一杯； 图三狮子头，只吃了一口，全是肥肉，腻。服务小哥看我没怎么动，直接把这道菜退款了，大气； 图四文思豆腐，刀功一流，入口是豆腐清香，后味是黑胡椒和醋的酸辣，个人感觉黑胡椒和醋的量要减半，明显抢了豆香味； 图五淮扬软兜，黄鳝嫩而弹，很新鲜；蒜和黑胡椒有点冲，减个1/3量，就比较合我口味； 图六清炒红薯叶； 图八鱼之大，鸭子吞不下。 总结：服务满分。