





火锅食材准备妥当啦,今天特意安排的番茄锅底,汤底里放了小螃蟹、皮皮虾还有小河虾,再配上红枣和白果一起熬煮,番茄本身酸甜醇厚的味道,混合上海鲜自带的鲜气,两种味道融在一起,光是看着这一锅汤底,就已经让人很有食欲。 盘子里码好了自己喜欢吃的各类丸子,蟹棒也搭配在内,一盒肥瘦相间的羊肉卷也摆放整齐,一托盘绿油油的新鲜青菜都仔细清洗干净,蘸料包也全部拿出来备好,随时可以调配。就安安静静等着老公下班回家,等他回来,我们就围着这口小电锅慢慢开涮。 先涮鲜嫩的羊肉,再煮各类丸子和各种青菜,一口一口慢慢吃,边吃边聊聊白天发生的琐事。等肉和菜吃得差不多的时候,最后下入这份新鲜的手擀面,让筋道的面条充分吸饱番茄锅底浓郁鲜美的汤汁,裹上汤汁的面条吃起来入味十足。 不用去外面的饭店,不用昂贵的食材,在家简简单单,两个人围坐在热气腾腾的锅边,吃上一顿暖乎乎的火锅。日子就是这样,没有轰轰烈烈,就是这些一餐一饭的烟火,守着身边的人,平淡安稳,心里满是踏实的幸福感。